Home

Restaurante Holandês





Compartilhar: Facebook Google + In Whatsapp
Contato









Culinaria Holandesa

Fonte: comezainas.clix.pt

Culinária Holandesa Tal como nos diz Van Gogh através do título de um dos seus mais famosos quadros, os holandeses são “Aardappeleters”, ou seja, “comedores de batatas”. De fato, as batatas são um ingrediente fundamental na culinária dos Países-Baixos, sendo frequentemente acompanhadas de carne e de vegetais cozidos.
Os holandeses não utilizam muitos condimentos na confecção de pratos, e gostam muito de juntar caldo de carne a tudo.
Hoje em dia, contudo, devido às fortes tendências expansionistas dos holandeses e aos inúmeros intercâmbios culturais, podemos encontrar influências de todo o mundo na culinária holandesa. Como seria de esperar, num país onde a produção de leite e derivados é das mais elevadas da Europa, os ingredientes lácteos entram na maioria das suas preparações culinária, Como pratos holandeses mais conhecidos temos o Vla (pudim doce, muito espesso, à base de leite, que pode ser de chocolate, baunilha, morango, etc.).
Os Pofferties (panquecas pequenas que são servidas quentes, polvilhadas com açúcar), o Drop, (um doce – de alcaçuz – que tem imensas formas e sabores), a Salada Hussarda, o Stamppot (refeição rústica à base de batata esmagada, com inúmeras variantes, como Wortel Stamppot – de cenoura, Andijvie Stamppot – de endívia), geralmente acompanhado e Rookworst (um tipo de salsicha suculenta), as Patat, (batatas fritas, normalmente servidas com maionese e cebola), a Vaca Estufada, os Kroket e Frikandel (croquetes e pastéis de carne), o Haring (prato à base de arenque cru e cebola crua), o Vlaai(bolo ou tarte doce do Sul da Holanda com recheio de frutas e o Bluff à Haia.


Click em "portalsaofrancisco.com.br" e aprenda todas as receitas da Culinaria Holandesa













Restaurante Holandes





Amsterdam Bistrô Café
Espaço aconchegante com arte nas paredes e mesinhas de madeira serve grelhados, risotos, crepes, sucos e varios outros.
R. Dr. Melo Alves, 506 - Cerqueira Cezar, São Paulo
Website: amsterdambistro.com



COMIDA HOLANDESA
STAMPPOT






 O Holanddês Hamburgueria
R. Ten. Mauro de Miranda, 144 - Jabaquara, São Paulo
Website: holanddes-hamburgueria



COMIDA HOLANDESA
Stroopwafels
(waffles holandeses)






Dueto Restaurante e Bar
Gastrobar despojado com área externa coberta serve releituras de receitas tradicionais à la carte e cervejas.
R. Corinto, 374 - Vila Indiana Batantã, São Paulo - SP
Website: duetobar.com.br



COMIDA HOLANDESA
BITTERBALLEN
CROQUETE HOLANDÊS







Doceira Holandesa
R. Domingos de Morais, 2564 - Shopping Metrô Santa Cruz
Vila Mariana, São Paulo - SP
Website: holandesa.com.br



COMIDA HOLANDESA
sopa típica
da Holanda!










Espetinhos para churrasco,eventos...















COMIDA HOLANDESA
Torta holandesa






Receitas deliciosas da culinaria mundial e brasileira,
do chef de cozinha internacional Olivier Anquier













































Shopping Cosméticos



























































Compartilhar: Facebook Google + In Whatsapp
Contato


fome aikifome -
Restaurante Holandês


Aikifome.com.br é site Seguro!